Гороховый суп при грудном вскармливании: можно ли маме

Растения из семейства бобовых обильно насыщены полезными белками и аминокислотами. Блюда из гороха очень питательны, являясь диетическим продуктом с низкой калорийностью. Многие люди особенно любят гороховый суп, и кормящие мамы не исключение.

Состав и польза гороха при ГВ

Самым большим преимуществом гороха является наличие в составе растительного белка. Белок этого вида по составу аналогичен своему животному аналогу. Все бобовые также являются источником здоровой клетчатки и других необходимых питательных веществ :

  • Жирорастворимый витамин Е, витамины группы В, фолиевая кислота.
  • Калий и натрий, поддерживающие электролитный баланс в организме.
  • Фосфор – микроэлемент, необходимый для формирования костной ткани и поддержания энергетического баланса.
  • Йод – компонент, отвечающий за работу щитовидной железы.
  • Селен является важнейшим антиоксидантом и антиоксидантом.
  • Железо – это элемент, который необходим для кроветворения, а именно для образования эритроцитов (эритроцитов).
  • Кальций – микроэлемент, необходимый для здоровья опорно-двигательного аппарата и зубов.

Горох содержит следующие аминокислоты:

  • цистин — строительный блок инсулина и многих белковых соединений, отвечающих за иммунитет;
  • метионин – не синтезируется организмом человека, играет роль гепатопротектора, а также является строительным материалом для многих белковых структур;
  • триптофан – необходим для регуляции процессов сна и бодрствования; для синтеза серотонина, «гормона счастья»;
  • лизин – участвует в восстановительных реакциях, поддерживает иммунную систему, участвует в синтезе коллагена.

причины развития метеоризма при употреблении гороха

Кормящим мамам следует очень осторожно вводить в свой рацион горох. Несмотря на обилие полезных веществ, некоторые компоненты овоща являются провокаторами повышенного газообразования в кишечнике. Растительный белок полностью не расщепляется в пищеварительном тракте. Остальное попадает в толстый кишечник, где ферментируется бактериями. Этот процесс сопровождается повышенным выделением газов.

Читайте также:  Можно ли кормящей маме картошку, польза и вред при грудном вскармливании

Однако вещества, вызывающие метеоризм, не попадают в грудное молоко. Для взрослой женщины, съевшей вареный и небольшое количество гороха в супе, избыточное газообразование может остаться незамеченным и не причинить особого дискомфорта. Это не повлияет на пищеварение ребенка.

Гороховый суп в рационе кормящей мамы

Гороховый суп при грудном вскармливании: можно ли маме0

Каждое новое блюдо, в том числе и гороховый суп, при натуральном вскармливании следует вводить в рацион матери с учетом мер предосторожности. Важно, чтобы у ребенка после этого не появилась сыпь или покраснение, сухость кожи, кишечные колики .

При приготовлении супа необходимо учитывать следующие правила:

  1. Гороховый суп часто варят на копченом бульоне. Для кормящих мам выбирают другую основу. Наваристый бульон можно получить из говядины или индейки. Такой гороховый суп будет постнее, но не менее полезен.
  2. Гороховый суп не обязательно должен быть острым. При грудном вскармливании женщине следует ограничить употребление таких специй, как перец, чеснок.
  3. Перед варкой супа горох рекомендуется замочить на ночь, чтобы он набух.

Изначально маме рекомендуется съесть несколько столовых ложек готового блюда и оценить реакцию малыша после кормления. Если ребенок остается спокойным, аллергических реакций и колик не возникало, в дальнейшем размер порции можно увеличить.

Противопоказания к употреблению горохового супа

Если у малыша еще остались колики или аллергическая реакция, употребление горохового супа в ближайшее время недопустимо. Мама должна полностью исключить горох из рациона хотя бы на месяц.

Кормящей маме нельзя вводить в свой рацион гороховый суп в следующих случаях:

  1. После кесарева сечения. Повышенное газообразование вызывает растяжение кишечника и препятствует заживлению швов.
  2. Если до беременности была непереносимость гороха.
  3. При частых кишечных коликах у ребенка, даже если мама соблюдает диету.
  4. очевидными противопоказаниями к употреблению гороха являются также острый нефрит, холецистит, подагра.
Читайте также:  Фосфалюгель при грудном вскармливании: можно ли маме в период лактации

Учитывая рекомендации диетологов, можно безболезненно разнообразить рацион мамы для малыша. Гороховый суп может принести большую пользу, если его правильно приготовить и употреблять.

Библиография:

  1. Изучение химического состава и безопасности шелухи зерна современных сортов гороха – Шелепина Н. В и др., 2013.
  2. Проникновение лекарственных средств и токсинов в грудное молоко – Ивашкина В.Т., Лапина Т.Л., Левина М.С и соавт. (Дата обращения: 19.12.2019)
  3. Питание беременных и кормящих матерей – валеолог Палазник И.А., 17 горная детская клиническая поликлиника г. Минска (дата обращения: 18.12.2019).
Предыдущая
Грудное вскармливаниеМолочный кризис при грудном вскармливании: когда бывает лактационный криз
Следующая
Грудное вскармливаниеКальций при грудном вскармливании: можно ли маме в период лактации
Добавить комментарий