Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее

Ограничение рациона при грудном вскармливании необходимо для предотвращения воздействия вредных компонентов некоторых пищевых продуктов на организм ребенка. Многие кормящие мамы настороженно относятся к какао из-за риска развития аллергии и содержания кофеина в напитке. Однако большинство специалистов по грудному вскармливанию считают, что какао можно включать в рацион, но не раньше, чем ребенку исполнится 3 месяца, и в соответствии с правилами.

Химический состав и калорийность какао

Напитки, содержащие кофеин, возглавляют список продуктов, запрещенных при грудном вскармливании. Однако большинство молодых мам остро нуждаются в дополнительных затратах на живость.Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее0

Лучший вариант употребления какао при грудном вскармливании – в виде горячего напитка

Какао-бобы — это плоды одноименного дерева, произрастающего в Америке, Африке и некоторых регионах Азии. С древних времен какао использовалось в кулинарии и народной медицине. Известно своим положительным действием на организм при лечении заболеваний горла, кашля, лихорадки, сердечной недостаточности, анемии и органов пищеварения.

Шоколад производится из какао-порошка и масла. Напиток из сушеных и молотых бобов популярен во всем мире, его включают в рацион и считают полезным даже для детей дошкольного возраста.

А вот вопрос о целесообразности продукта в рационе кормящих мам вызывает массу споров. Беспокойство вызывает наличие в составе кофеина, который проникает в грудное молоко. Однако его содержание минимально — 0,05-0,1%, что намного меньше, чем в кофе или чае. Более раздражающее действие на нервную систему малыша оказывает другое вещество – алкалоид теобромин. Этот же компонент в составе какао препятствует полноценному усвоению кальция, столь необходимого при грудном вскармливании.Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее

От какао очень сложно отказаться даже во время грудного вскармливания

Сторонники присутствия какао в рационе кормящей женщины обращают внимание на богатый витаминно-минеральный состав продукта. Какао-порошок содержит растительный белок, а доля углеводов минимальна. Есть в какао и пищевые волокна, необходимые для нормализации деятельности кишечника. Среди витаминов лидируют В1, В2, РР. Минеральный состав характеризуется преобладанием калия, магния, фосфора и железа. Калорийность сухого порошка достаточно высока, что связано с отсутствием в составе жидкости. Однако этот показатель значительно снижается при добавлении воды или молока в процессе приготовления напитка, в результате калорийность готового лакомства составляет всего 60-80 ккал на 100 г.

Таблица: полезный состав и пищевая ценность сухого порошка

Питательный Толпа людей % от нормы в 100 г*
Калории 289 калорий 17,2%
Белка 24,3 г 32%
Толстый 15 г 25%
Углеводы 10,2 г 4,8%
Пищевые волокна 35,3 г 176,5%
Витамины
Витамин А, RE 3 мкг 0,3%
бета-каротин 0,02 мг 0,4%
Витамин В1, тиамин 0,1 мг 6,7%
Витамин В2, рибофлавин 0,2 мг 11,1%
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЕ 0,3 мг 2%
Витамин РР, НЭ 6,8 мг 34%
Макронутриенты
Калиум, К 1509 мг 60,4%
Кальций приблизительно 128 мг 12,8%
Магний 425 мг 106,3%
Натрий, Na 13 мг один%
Фосфор, Ph 655 мг 81,9%
Следовые вещества
Железо, Фея 22 мг 122,2%
Читайте также:  Как расцедить застой молока в домашних условиях руками: видео, техника сцеживания при лактостазе

* – ориентировочные значения для кормящей женщины среднего возраста.

Можно ли какао при грудном вскармливании

Анализируя все плюсы и минусы целесообразности включения какао в рацион при ГВ, следует изучить плюсы и минусы этого продукта для кормящей мамы и малыша. На одной чаше весов – аллергический статус какао и наличие кофеина в составе, на другой – высокая пищевая ценность и богатый минеральный состав, который так необходим для правильного развития малыша и оздоровления тело женщины после родов.Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее2

употребление какао при грудном вскармливании может стать достойной альтернативой сладким, но вредным лакомствам

Следует отметить, что приемлемой альтернативой потреблению какао при грудном вскармливании является горячий напиток без сахара или с минимальным количеством подсластителя.

Гораздо менее полезны сладости, кондитерские изделия и шоколад, так как помимо какао-порошка они содержат жир (часто низкокачественный продукт или трансжиры) и большое количество рафинированного сахара, а также различные пищевые добавки.

Полезное воздействие на маму и малыша

Какао содержит флавоноиды, природные антиоксиданты со многими полезными для здоровья свойствами. Вместе с витаминами группы В и РР, микро- и макроэлементами они комплексно воздействуют на жизненно важные системы и органы. Рассмотрим полезные свойства какао для мамы и малыша с такой позиции:

  • Нервная система. Регулярное употребление какао улучшит мозговую деятельность, предотвратит стресс и преодолеет послеродовую депрессию, улучшит память и внимание. Этот эффект обеспечивают витамины из группы В, РР, фосфор.
  • Сердечно-сосудистая система. Флавоноиды оказывают расслабляющее действие на мышцы вен и стабилизируют кровяное давление. Магний и калий укрепляют сердечную мышцу, железо положительно влияет на уровень гемоглобина в крови.
  • Эндокринная система. Богатый состав питательных веществ благотворно влияет на деятельность щитовидной железы, способствует стабилизации гормонального фона женщины.

Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее

Пейте какао между кормлениями, чтобы снизить концентрацию аллергенов в молоке

Специалисты сходятся во мнении, что продукт позволяет разнообразить минеральный состав грудного молока. Употребляя его в виде горячего напитка, можно увеличить объем грудного молока за счет приема большого количества горячей жидкости. Если сравнивать какао с популярными горячими напитками – кофе или чаем, то оно принесет гораздо больше пользы кормящей маме и малышу.

Возможные нежелательные реакции и противопоказания

Основной причиной, по которой некоторые мамы отказываются от какао при грудном вскармливании, является вероятность аллергии у малыша. Но если у родителей нет аллергии на какао и женщина пила напиток во время беременности, вряд ли у малыша возникнут проблемы. В некоторых случаях может наблюдаться индивидуальная непереносимость какао. Чаще всего побочные эффекты от напитка проявляются при его употреблении матерью, когда малышу еще нет 3 месяцев.

Читайте также:  Фасоль при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме стручковую, зеленую

Еще одна распространенная причина избегать употребления какао — его стимулирующее действие на нервную систему. Некоторые мамы считают, что кофеин в какао делает ребенка беспокойным и плохо спит. На самом деле доля кофеина в напитке настолько мала, что он не оказывает существенного стимулирующего действия, а вот содержащийся в продукте теобромин обладает таким свойством.Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее4

Иногда после употребления матерью какао-продуктов малыш может стать беспокойным

Еще одним потенциально вредным компонентом какао является щавелевая кислота. Это вещество способствует вымыванию кальция из костей и зубов. Однако стоит учитывать, что эти негативные последствия для малыша наблюдаются только в случае чрезмерного употребления какао кормящей матерью.

Противопоказания к включению какао в рацион кормящей матери в целом следующие:

  • болезнь почек;
  • пищевая аллергия у матери (и риск аллергии у ребенка);
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Нюансы употребления напитка при грудном вскармливании

Чтобы приготовить вкусный напиток из какао-порошка только с пользой для мамы и малыша, соблюдайте следующие правила:

  1. Умеренность. Когда малышу исполнится 3 месяца, попробуйте выпить 1/3 стакана соды. Наблюдайте за реакцией – при отсутствии сыпи, покраснения кожи постепенно увеличивайте дозу, доведите ее до суточной нормы 1 стакан, но не пейте какао ежедневно. При появлении побочных эффектов исключите продукт из рациона.
  2. Техника приготовления. Самым вкусным и полезным для грудного вскармливания является какао, заваренное не на воде, а на молоке, с низким содержанием сахара. Используйте обезжиренное молоко или разбавьте его водой в соотношении 1:1.

    Вы также можете попробовать заменить этот ингредиент овсяным молоком.

  3. Время получения. Какао предпочтительно пить утром, приложив ребенка к груди. При следующем кормлении концентрация потенциально вредных компонентов в грудном молоке будет минимальной.
  4. Самочувствие ребенка. Вводить в рацион новый продукт (в том числе какао) следует тогда, когда ребенок здоров, не страдает коликами, аллергией и другими проблемами со здоровьем.

Видео: как правильно пить какао

Как выбрать хороший продукт

Мамам рекомендуется готовить напиток на основе какао самостоятельно из натурального какао-порошка. Запрещены готовые смеси для приготовления шоколадного напитка, содержащие различные ароматические добавки, сухие сливки, консерванты и другие химические добавки. Выбирая порошок в магазине, обратите внимание на следующие показатели:

  1. этикетка органического продукта. Эта отметка должна свидетельствовать о том, что дерево выросло на экологически чистой почве и не подвергалось обработке химикатами. К сожалению, маркировка «Органик» или «Био» часто используется в маркетинге для рекламы, вместо подтверждения экологичности продукта. Поэтому рекомендуется изучить информацию о бренде и философии производителя, чтобы убедиться, что продукция действительно соответствует требованиям качества.Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее5

    Этот знак должен быть на упаковке экологически чистого продукта

  2. Технология производства. Алкализованный какао-порошок получают путем обработки бобов щелочными растворами при высоких температурах. Это придает продукту красивый цвет, улучшает вкус и запах, но отрицательно сказывается на составе. При высоких температурах многие полезные вещества разрушаются. Предпочтение следует отдавать неалкализованным видам какао: если на упаковке стоит знак RAW или Live, значит, в процессе производства бобы нагревались не выше 45 градусов и сохранили большую часть полезных компонентов.
  3. Разнообразие какао. Цена также варьируется в зависимости от сорта. Это не значит, что дорогие сорта превосходят более распространенные и недорогие в плане пользы для кормящей матери. Самый дорогой и редкий сорт Криолло не горчит и обладает глубоким вкусом. «Форастеро» — часто встречается на рынке, имеет ярко выраженный вкус и аромат, но горчит. Гибридный сорт «Тринитарио» имеет приятный аромат, насыщенный вкус, относится к средней ценовой категории.
  4. Растворимость. Если какао-порошок полностью растворяется в воде без осадка, это химический продукт, его не рекомендуется употреблять при грудном вскармливании.
  5. Содержание жира. Изучите состав продукта. Доля жира должна быть не менее 15%. Этот показатель подтверждает, что порошок изготовлен из натуральных бобов и содержит какао-масло.
Читайте также:  Млечный путь для лактации кормящим мамам: инструкция, состав, отзывы

Какао при грудном вскармливании: можно ли кормящей маме в первый месяц и далее

При покупке порошка обратите внимание на его цвет: он должен быть коричневым, насыщенным

Рецепт приготовления ароматного напитка с корицей

Попробуйте приготовить зимой бодрящий, ароматный напиток – он согреет и подарит прекрасное настроение на весь день. Но помните, не увлекайтесь!

Ингредиенты:

  • молоко (2,5% жирности и нежирнее или разбавленное водой) – 0,5 л;
  • какао-порошок – 1 ст.л.;
  • сахар – по вкусу;
  • корица – по вкусу, но не больше щепотки.

Процесс приготовления:

  1. Налейте молоко в эмалированную кастрюлю и доведите до кипения.
  2. Смешать какао-порошок с сахаром, постепенно вливая молоко при помешивании.
  3. Доведите до кипения, добавьте корицу, хорошо перемешайте и снимите с огня.
  4. Немного остудить и перелить в порционный стакан.

Видео: вкусный рецепт приготовления

Отзывы молодых мам

Моя уже от всего крошится, а какао сильный аллерген. Так что я не хотел. Попробуйте немного, посмотрите на реакцию.

Лисёнок

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/119027387/

и молоко и какао с 1 месяца первая дочка пила ничего не было, ничего не было. Я тоже сейчас пью какао, сыну 1,5 месяца

унуня

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/396579/index.html

Видео: всё о пользе какао в телепрограмме Елены Малышевой «Жить здорово!»

Грудное вскармливание – ответственный период в жизни любой женщины. Ради здоровья и благополучия малыша маме, возможно, придется отказаться от любимых блюд и лакомств. Но не лишайте себя удовольствия выпить чашечку горячего и ароматного какао, которое не только поднимет настроение, но и принесет пользу малышу. Самое главное – соблюдать умеренность при употреблении этого напитка в период грудного вскармливания и внимательно следить за реакцией ребенка.

Предыдущая
Грудное вскармливаниеСельдерей при грудном вскармливании: можно ли кормящим мамам
Следующая
Грудное вскармливаниеМожно ли помидоры при грудном вскармливании кормящей маме, в том числе в виде томатного сока, пасты и прочего
Добавить комментарий