Цикорий при грудном вскармливании: можно ли пить кормящей маме в первый месяц и далее
Цикорий – растворимый напиток, который многие кормящие мамы используют вместо кофе. Считается полезным для здоровья, но в период грудного вскармливания к продукту следует относиться с осторожностью.
Сбор и состав цикория
Цикорий – многолетнее травянистое растение, относящееся к категории лекарственных. Для приготовления целебного отвара используют все части, а для приготовления быстрорастворимого напитка используют обжаренные и измельченные в порошок корни.
В прошлом из экстракта этого растения делали растворимый цикорий. Но со временем технологии изменились. В настоящее время порошок цикория готовят аналогично производству растворимого кофе: из обжаренных и измельченных корней.
Фотогалерея: как выглядит продукт
Цикорий растет повсеместно в средней полосе России
Корни цикория используются для приготовления растворимого напитка
Растворимый цикорий в виде порошка может содержать такие добавки, как стевия в качестве подсластителя
В отличие от свежего растения, порошок имеет менее богатый химический состав — некоторые витамины не сохраняются после термической обработки, но содержание минералов довольно высокое. Корни также содержат инулин (пищевые волокна), который способствует росту полезных бактерий в кишечнике.
Таблица: состав растворимого порошка
Порошок цикория растворимый | Содержание на 100 г продукта |
Белки, г | 37,2 |
Жир, г | 1,8 |
Углеводы, г | 294,8 |
Калорийность, ккал | 351 |
В2 мг | 0,29 |
В5 мг | 0,1 |
Витамин РР (ниацин), мг | 21,67 |
RR, NE мг | 22.03 |
С, мг | 24 |
Натрий, мг | 277 |
Калий, мг | 3395 |
Кальций, мг | 103 |
Магний, мг | 213 |
Фосфор, мг | 271 |
Железо, мг | 4,76 |
Воздействие на организм кормящей мамы и ребёнка
Напиток не содержит кофеина, поэтому многие кормящие мамы используют его как альтернативу кофе. Действие на организм разное: цикорий не укрепляет, наоборот, успокаивает. Но во время грудного вскармливания это свойство становится его преимуществом, ведь легкий успокаивающий эффект действует и на малыша.
Польза цикория при грудном вскармливании
Цикорий с древних времен считается целебным средством и используется в борьбе со многими заболеваниями. Его положительное влияние на здоровье матери и ребенка заключается в следующем:
- улучшает пищеварение. Цикорий богат инулином, который является фактором роста полезных бифидобактерий в кишечнике. Регулярное употребление напитка позволяет наладить стул, избавиться от изжоги. Также известно, что инулин улучшает усвоение кальция в организме, нормализует кислотность желудка;
- снижает уровень холестерина. Цикорий, благодаря содержанию в своем составе магния, железа, натрия, поддерживает работу сердца и способствует избавлению от вредного холестерина, предотвращает образование тромбов;
- укрепляет иммунную систему. Цикорий обладает антибактериальным действием, помогает бороться с вирусами в холодное время года, содержит витамин С. Свойства цикория в борьбе с раком изучены наукой;
- успокаивает нервную систему. Напиток используется как натуральное успокаивающее средство, помогает бороться со стрессом, бессонницей, тревогой в период гормональных волн в организме матери;
- оказывает мочегонное действие. Благотворно влияет на деятельность почек и печени, способствует выведению шлаков и лишней жидкости, застоявшейся в тканях, способствует увеличению лактации.
В цикории нет кофеина от него только польза, я пила во время беременности
мама_котенька
https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/244535/index.html
я также пью со сливками или молоком. Очень вкусно и полезно. Мы с беременной пили и сейчас пью по утрам, ребенку 8 месяцев. У ребенка нет проблем.
Федора Егоровна
https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/244535/index.html
Вред продукта и противопоказания
Исследования влияния цикория на кормящую женщину и ребенка не проводились. Следовательно, однозначно говорить о пользе этого напитка при грудном вскармливании нельзя. Некоторые зарубежные специалисты даже считают цикорий нежелательным продуктом в рационе молодой мамы.
Изучим возможные побочные действия цикория на организм:
- аллергические реакции. В редких случаях у малыша возникает аллергия на цикорий. Особенно, если мама ввела напиток в рацион только в период грудного вскармливания, не пила во время беременности. Риск повышен у людей с аллергией на другие цветы: ромашки, бархатцы, хризантемы;
- стимуляция менструации. Известно, что продукт может спровоцировать менструацию уже в первый месяц после родов, а значит, может способствовать уменьшению количества грудного молока. По этой же причине не рекомендуется злоупотреблять цикорием при беременности — напиток может оказывать абортивное действие;
- проблемы с пищеварением. Несмотря на все положительные свойства цикория, богатого инулином и пектином, передозировка может вызвать обратный эффект – привести к повышенному газообразованию, учащенному стулу как у матери, так и у ребенка. Чтобы этого не произошло, не следует выпивать более 1 чашки напитка в день;
- потеря веса. Это свойство часто считают преимуществом цикория, но не в период грудного вскармливания. Продукт незначительно снижает аппетит, что позволяет использовать его в диетах для похудения.
Противопоказания:
- желчекаменная болезнь;
- геморрой;
- гастрит;
- атеросклероз;
- флеберизм;
- астма и другие заболевания.
Необходимо заранее обсудить с врачом целесообразность включения цикория в рацион.
Правила употребления во время грудного вскармливания
Цикорий является лекарственным средством, поэтому применять его нужно осторожно, особенно в период грудного вскармливания, а также соблюдать правила:
- соблюдать умеренность. Большинство специалистов считают, что 1 чашка напитка в день, приготовленная из 5 г порошка, пойдет только на пользу, но превышать эту дозу не рекомендуется;
- выбрать качественный товар. Нежелательно, чтобы кроме измельченного цикория в составе присутствовали другие примеси, например ячменная мука или консерванты. Допустимо наличие полезных компонентов – витаминов или стевии в качестве натурального растительного подсластителя;
- не применять в первые 1-2 месяца жизни ребенка. В этот период пищеварительная система малыша особенно чувствительна и может нежелательно отреагировать на присутствие цикория в рационе матери. Есть риск повышенного газообразования и усиления колик у новорожденных;
- наблюдать за реакцией ребенка. При появлении аллергии или признаков пищевой непереносимости (понос, метеоризм и др.) отложить введение цикория в рацион на несколько недель.
Видео: цикорий — польза или вред
Чтобы ощутить всю пользу от цикория при грудном вскармливании и не навредить малышу, нужно соблюдать дозировку растворимого порошка, выбирать качественные продукты без посторонних ингредиентов, следить за отсутствием противопоказаний и внимательно следить за реакцией малыша.
Предыдущая